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素食也会存在有患上脂肪肝的危险
近几年来，有不少的人为了健康养生而长期吃素，但是根据内科病学说，长期吃素也会有脂肪肝。如50岁王女士长期吃素，但在一次体检时被查出患有脂肪肝。王女士对此表示百思不得其解，为什么长期吃素还会得脂肪肝呢？有关方面的专家表示，吃素非但没减少患有脂肪肝的发生率，并且在日常生活中没有实现全面均衡的营养，这样导致了能让形成“载脂蛋白”的原材料极度缺乏，使得肝细胞内的脂肪蓄积没有代谢出来从而形成脂肪肝。因此，在日常饮食中我们应保持营养均衡，“三分肉，七分素”搭配比例的原则。与此同时还要注意经常锻炼，这样做有助促进肝内脂肪消退。
在医学上来说，引起脂肪肝的原因是因为由于很多种原因所引起的肝内脂肪堆积过剩和肝细胞脂肪变性的临床综合征。根据有关专家说，人体肝脏的脂肪含量在正常情况下是很低的，这样肝脏就能够将脂肪转变成磷脂再转运到其他部位。由于人体运输血脂的“载脂蛋白的合成场地是在肝脏里，所以说缺乏了蛋白质，那“载脂蛋白”的合成就会有阻碍，接着会使脂肪运输容易发生异常，如果脂肪在肝脏里滞留了，就会引起脂肪肝。
为此，朱医生建议，预防脂肪肝的方法是保持人体的营养均衡。在我们的日常中遵循“三分肉，七分素”的搭配比例。还有值得我们注意的是经常锻炼，像饭后散步、游泳等，这不仅可以降脂减肥，还可以促进身体肝内脂肪消退。如果是素食者，在平时的饮食中多吃少油的豆制类食品。
yu8746294732014-09-13 11:47
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yu8746294732014-09-13 11:40
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yu8746294732014-09-13 11:40
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yu8746294732014-09-13 11:40
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